Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тартифлет». Попробуйте обязательно
Рецепт «Тартифлет» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Сыр, Репчатый лук, Оливковое масло, Соль, Сливки 20%-ные , Молотый черный перец, Чеснок, Молотый мускатный орех , Бекон, Картофель.
Бекон с луком и чесноком мелко нарезать и поджарить.
Нарезать картофель ломтиками толщиной 2–3 мм и отварить минуты две в подсоленной воде. Вынуть и посыпать мускатным орехом и перцем.
Теперь собрать в форму с высокими бортиками. Слои: картофель, бекон, сыр (побольше), картофель, бекон, сыр.
Залить теплыми сливками и отправить в духовку. Проверить готовность можно ножом — если картофель мягкий, можно вынимать.