Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Имбирная фасоль». Попробуйте обязательно
Рецепт «Имбирная фасоль» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Помидоры, Красная фасоль, Морковь, Зеленый лук, Растительное масло , Тертый имбирь, Соль, Зелень .
Фасоль замочить на ночь. Утром промыть, залить водой и варить до готовности в подсоленной воде. Потом воду слить.
Морковь натереть на крупной терке. Помидоры бланшировать, очистить, нарезать кубиками. Лук покрошить.
На сковороде разогреть масло, обжарить имбирь 1–2 минуты. Добавить морковь, обжаривать еще 5 минут. Добавить помидоры и лук, готовить еще 5 минут.
Полученной массой заправить фасоль. По желанию, перед подачей можно добавить мелко порубленную зелень.