Плов со свининой в мультиварке

Для меня плов был исключительно праздничным блюдом. Не было желания связываться с его готовкой без какого-либо торжества.
После пpиобpетения мультиваpки плов стал повседневным блюдом.
Если готовить плов в мультиварке, то на вкус сильно влияют не pазличные виды мяса, овощей и соpта pиса, сколько пpипpавы.
Используйте зиpу, каpдамон и пеpец, куpкуму и каppи, и вы будете удивлены pазницей pезультатов. Когда готовлю плов в мультиварке - моpковь не тpу на теpке, а pежу соломкой. Так же добавляю в плов немного баpбаpиса.

Можно эксперементировать с пропорциями, разными видами мяса, приправами и так далее.

Рецепт «Плов со свининой в мультиварке» представлен в категории Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilovecooking потребуется: Мясо (свинной ошеек), Рис, Лук репчатый, Морковь, Растительное масло , Вода, Соль, Перец , Кореандр, Мускатный орех, Карри, Куркума, Кумин (зира), Барбарис сушеный.


  1. Нарезаем мясо кусочками, лук кольцами и морковь соломкой.

  2. Обжариваем лук с морковью на растительном масле в мультиваркев режиме ЖАРКА/МЯСО - 3-5 минут. С ОТКРЫТОЙ крышкой!

  3. Добавляем мясо и обжариваем еще 5 минут.

  4. Добавляем соль, специи и перемешиваем.

  5. В мультиварку и добавляем рис, заливаем водой и бросаем туда чеснок.

  6. Закрываем крышкой ставим мультиварку на режим ВАРКА/РИС на 20-30 минут (в зависимости от мультиварки).

  7. По готовности перемешать плов и насладиться в одиночку или в компании.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!


1 комментариев
    1. Irina.W 22 февраля 2016 23:35 Ответить

      О, копилка пловов пополнилась))). Спасибо...

Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent