Вкусный и нарядный салатик для торжественного ужина!
Рекомендую прекрасный кулинарный рецепт очень вкусной еды. Попробуйте, и вам точно понравится этот салат с селедкой картофелем и свеклой. Его приготовление не требует особых навыков и не отнимет много времени.
Рецепт «Салат свекла, картофель, селедка» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 85 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сельдь свежая, Картофель зрелый, Свекла отварная, Яблоки, Лук репчатый , Майонез, Зелень петрушки .
Сначала почистим сельдь. Удалим голову, хребет и кости. Нам потребуется только мякоть этой рыбы. В случае если селёдка слишком солёная, её нужно будет предварительно вымочить в воде или молоке. Порежем мякоть рыбы на маленькие ломтики.
Далее, отварим картошку в мундире и свеклу. Когда овощи сварятся, их остудим и перетрём на тёрке крупного сечения.
Картофель, конечно, сначала очистим от кожуры. Также перетрём яблоко, предварительно удалив из него сердцевину с семечками.
Нарежем репчатый лук колечками. Теперь займёмся «сборкой» салата. Именно сборкой, так как последовательность действий здесь важна.
Разделим условно все компоненты на две части, и на дно салатницы уложим половину селёдки, сверху кладём половину всей картошки, затем половину от всего яблока, свеклы, и наконец лука.
Заливаем сверху половиной майонеза. Дальше, снова по второму кругу - селёдку, картошку, яблоко, свекла и лук. Сверху снова заливаем оставшимся майонезом.
В конце украсим салат нарезанной петрушкой. Салат с селедкой готов, приятного аппетита.