Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Салат Каприз». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат Каприз» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Форель, Хлеб ржаной, Апельсин, Сок лайма, Лук красный , Перец чили, Петрушка (зелень) .
Из хлеба вырезать основу салата. Для этого можно использовать вырубку для выпечки или сервировочное кольцо.
Филе форели порезать мелким кубиком.
Филетировать апельсин: для этого разрезать его пополам, острым ножом выбрать мякоть между мембран, сок собрать, а цитрусовое филе измельчить.
Красный лук и чили мелко нашинковать.
В рабочей чаше смешать все ингредиенты и приправить салат соком лайма.
Выложить салат на куски ржаного хлеба, украсить зеленью и до подачи держать в холодильнике.