Мексиканский салат - очень необычный салат. Он готовится в съедобной тарелке. Это очень вкусно и интересно.
Рецепт «Мексиканский салат» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тортилья, Кукуруза консервированая, Помидоры, Лук красный, Салат , Руккола, Кориандр, Лайм , Винный уксус, Тмин, Соль, Перец черный молотый, Сахар, Оливковое масло, Мясо (любое), Перец чили.
Для приготовления нам нужны: тортилья, кукуруза, листья салата, помидоры, лук, рукола, кориандр, лайм, уксус винный, тмин, соль, перец, сахар, масло оливковое, мясо, перец чили и авокадо.
Лепешки тортилья поместите на любую чашку или миску, и выпекайте при 200 градусах минут 10.
Нарежьте помидоры и лук.
Нарежьте листья салата.
В миске смешайте кориандр, сок лайма, уксус винный, тмин, соль, перец и сахар. Добавьте немного масла оливкового. Это наш соус.
Разрежьте авокадо и удалите косточку. Нарежьте его ломтиками.
Мясо приправить солью и перцем. Обжарить с каждой стороны по 3-4 минуты.
Заверните готовое мясо в фольгу и дайте ему немного так полежать.
смешайте кукурузу, листья салата, помидоры, лук и соус. Добавьте ломтики авокадо.
Выложите салат в корзинку из тортильи.
Нарежьте мясо и выложите его в салат.