Рецепт Салат с кукурузой, морковью и грибами

Готовим Салаты Рецепт Салат с кукурузой, морковью и грибами

Вариант салата для любителей здоровой, вкусной пищи!
Как-то раз после новогодних застолий в моём холодильнике стояла баночка кукурузы. Нужно было приготовить с ней какую-то еду, но пресловутый крабовый салат уже в горло не лез после десяти дней праздников, вот почему я посоветовалась со своей подругой и она посоветовала мне кулинарный рецепт салата с кукурузой и грибами, о котором я вам сейчас и расскажу.

Рецепт «Рецепт Салат с кукурузой, морковью и грибами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: , Морковь, Сахарная кукуруза консервированная, Яйцо куриное, Лук , Куриная грудка (филе), Соль, Майонез , Масло растительное.


  1. Итак, для начала промываем куриное филе и отвариваем его до готовности около 20-25 минут после закипания.

  2. По прошествии этого времени снимаем кастрюлю с огня, остужаем курицу. Затем мелко нарезаем кубиками.

  3. Теперь лук очищаем и мелко крошим. Так же очищаем морковь и натираем на средней по величине тёрке.

  4. Шампиньоны промываем, ошпариваем кипятком, нарезаем кубиками. Теперь обжариваем лук на растительном масле.

  5. Теперь добавляем к нему морковь и слегка обжариваем. Добавляем грибы, жарим до тех пор, пока не испарится вся жидкость (это около 7-10 минут).

  6. Остужаем массу. Затем яйца натираем на крупной терке. Теперь смешиваем шампиньоны с луком, морковью, яйцами, филе, кукурузой (предварительно сливаем воду из банки), немного подсаливаем.

  7. Заправляем салат майонезом.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent