Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с рисом и мидиями». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат с рисом и мидиями» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Замороженные мидии, Длиннозерный рис, Оливковое масло, Белый винный уксус, Помидоры черри , Яйцо куриное, Молоко, Лавровый лист , Петрушка, Черный перец горошком, Молотый черный перец, Морская соль.
Размороженные мидии отварить в молоке с добавлением лаврового листа, соли и перца горошком, а затем переложить в отдельную посуду.
Рис отварить до готовности, промыть, остудить и смешать с мидиями.
Яйца отварить, нарезать дольками. Помидоры черри разрезать пополам.
В миске взбить масло, уксус, соль и перец и заправить получившейся смесью салат, добавить измельченную петрушку и слегка перемешать.