Капрезе с соусом песто

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Капрезе с соусом песто». Попробуйте обязательно

Рецепт «Капрезе с соусом песто» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Оливковое масло, Сыр моцарелла, Песто, Соль , Бальзамический уксус, Базилик, Свежий перец .

Разрезать помидор и моцареллу пополам.
Чередуя, выложить на блюдо.
Добавить оливковое масло и бальзамический уксус (выдержанный).
Украсить листиками базилика и соусом песто (лучше генуэзским).

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

120 г.: Помидоры
20 г.: Оливковое масло
120 г.: Сыр моцарелла
10 г.: Песто
по вкусу: Соль
10 г.: Бальзамический уксус
по вкусу: Базилик
по вкусу: Свежий перец

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 10
Сложность: Средне
Количество порций: 1
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Вешалка-органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ёмкость для соусов

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный держатель

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Капрезе с соусом песто

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Капрезе с соусом песто

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама