Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Вегетарианский оливье с жареным адыгейским сыром». Попробуйте обязательно
Рецепт «Вегетарианский оливье с жареным адыгейским сыром» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Морковь, Маринованные огурцы, Консервированный зеленый горошек, Адыгейский сыр , Зелень, Постный майонез, Асафетида , Молотый черный перец, Куркума, Соль.
Картофель и морковь запекаем в духовке до готовности в кожуре. Остудить и почистить.
Овощи нарезать мелкими кубиками, высыпать в большую миску.
Сыр слегка обжарить (посыпав куркумой).
Добавить мелко нарезанную зелень. Посолить по вкусу, добавить асафетиду, перец и перемешать.
Добавить майонез к овощам, перемешать.