Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из индейки с нутом, курагой и миндалем». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из индейки с нутом, курагой и миндалем» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Индейка, Нут, Курага, Миндаль, Сладкий перец , Сметана, Зеленый лук, Соль , Молотый черный перец.
Замочить на ночь нут.
Филе индейки отварить и нарезать ломтиками.
Отварить нут в подсоленной воде.
Курагу нарезать соломкой.
Миндаль обжарить и измельчить в кухонном комбайне до состояния стружки.
Сладкий перец нарезать соломкой.
Измельчить зеленый лук и перемешать со сметаной. Добавить соль и перец.
Соединить филе индейки с нутом, перцем, курагой и миндалем. Заправить салат сметанным соусом.