Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из индейки с грушей и курагой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из индейки с грушей и курагой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Индейка, Рис, Яйцо куриное, Изюм, Грецкие орехи , Курага, Груши, Соль , Йогурт.
Мясо индейки отварить в подсоленной воде, охладить, порезать тонкими ломтиками.
Рис тщательно промыть, залить небольшим количеством воды и варить до готовности. Воду слить и охладить.
Яйцо отварить, очистить от скорлупы и измельчить.
Изюм и курагу тщательно промыть, залить кипящей водой и варить на слабом огне несколько минут, затем воду слить, охладить, продукты измельчить.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.
Груши промыть, очистить от кожицы, нарезать крупными кубиками.
Соединить все ингредиенты и залить йогуртом, тщательно перемешать салат.