Представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриный суп в мультиварке». Это нужно обязательно попробовать.
Рецепт «Куриный суп в мультиварке» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 75 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриное филе, Капуста брокколи, Лапша рисовая, Кукурузный крахмал, Чеснок , Яйцо куриное, Соевый соус, Соус рыбный , Имбирь, Масло растительное, Сахар, Лук зеленый.
Сварить 800 грамм курицы в 2 литрах воды в мультиварке на режиме»Суп» в течении часа. При варке добавить в бульон 2 сантиметра порезанного корня имбиря. Вынуть курицу из бульона и снять мясо с костей. Пропустить курятину через мясорубку.
Добавить 1 яичный белок, 1 ст.л. крахмала, по 1 ст.л. соевого и рыбного соуса, хорошо вымешать и сформовать фрикадельки размером с грецкий орех.
Брокколи разделить на соцветия и опустить в кипящий в мультиварке бульон. Варить 5 минут.
Отдельно сварить стеклянную рисовую или бобовую лапшу. У меня была лапша из маша. Добавить в бульон сахар, лапшу, соевый и рыбный соус по вкусу, и фрикадельки. Прогреть пару минут и подать на стол.
Чеснок порезать тонкими пластинками и обжарить до коричнево-золотистого цвета в сковородке на растительном масле.Положить в тарелку с супом. Можно посыпать готовый суп зеленым луком.