Представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Зеленые щи». Это нужно обязательно попробовать.
Рецепт «Зеленые щи» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриные окорочка, Капуста белокочанная, Картофель, Лук репчатый, Перец зеленый сладкий , Щавель, Соль, Зелень .
Сварить куриный бульон. Курицу вынуть, бульон процедить. Вернуть на огонь
Капусту тонко нашинковать, добавить в бульон
Лук порезать мелко, перец порезать соломкой. Добавить в бульон вместе с капустой. Варить 10-12 минут
Картофель почистить, порезать. Добавить в бульон, варить до готовности
Щавель и зелень мелко порезать, добавить в бульон за минуту до готовности