Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Испанский жареный картофельный салат». Попробуйте обязательно
Рецепт «Испанский жареный картофельный салат» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молодой картофель, Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец, Мелко рубленный чеснок , Майонез, Лимонный сок, Дижонская горчица .
Разогрейте духовку до 400 градусов.
Нарежьте картофель небольшими дольками в миску. Добавить 2 столовые ложки оливкового масла, 3/4 чайной ложки соли и перца.
Перемешайте и выложите на лист для выпечки в один слой.
Запекайте до образования золотистой корочки. Выньте из духовки и дайте остыть. В миске смешайте 0,5 чайной ложки соли, 1 столовую ложку оливкового масла, измельченный чеснок, майонез, лимонный сок и дижонскую горчицу.
Все хорошо перемешайте с охлажденным картофелем.