Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Холодный рисовый салат». Попробуйте обязательно
Рецепт «Холодный рисовый салат» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Винный уксус, Яйцо куриное, Рис, Помидоры, Свежие грибы , Лимоны, Петрушка, Оливковое масло , Соль.
Варить рис в кипящей воде 10–15 минут, потом промыть в дуршлаге под холодной водой. Оставить стекать.
Положить помидоры в сито, присыпать солью и дать стечь лишнему соку.
Положить грибы в миску, добавить лимонный сок и хорошо перемешать.
Переложить рис в большую салатную миску, добавить помидоры, грибы, перец и петрушку.
Смешать вместе уксус и масло и добавить соль.
Вылить заправку в салат и хорошо перемешать. Перед подачей посыпать салат покрошенным вареным яйцом. Салат можно подавать в салатнике или на блюде, сервированным с листьями салата.