Холодный салат с пастой пенне и курицей

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Холодный салат с пастой пенне и курицей». Попробуйте обязательно

Рецепт «Холодный салат с пастой пенне и курицей» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Пенне ригате, Яйцо куриное, Руккола, Шафран, Бальзамический уксус , Куриная грудка, Оливки каламата, Корица , Ветчина, Помидоры, Розмарин, Паприка, Базилик, Белое сухое вино.

Воду для пенне посолите, добавьте все специи, отварите пенне и оставьте остывать.
Нарежьте на небольшие кусочки куриную грудку и обжарьте в оливковом масле вместе с розмарином слегка посолив.
Добавьте к курице нарезанную на небольшие кубики ветчину, залейте белым вином, дайте алкоголю выпарится и снимайте с огня. Дайте мясу остыть.
Отварите яйца в течение 5 минут.
Помидоры нарежьте на кубики или дольки.
Нарежьте мелко листья базилика и смешайте все ингредиенты в глубокой тарелке, приправив бальзамическим уксусом и украсив половинками яиц.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

400 г.: Пенне ригате
3 шт.: Яйцо куриное
50 г.: Руккола
щепотка"}'> по вкусу: Шафран
20 мл.: Бальзамический уксус
300 г.: Куриная грудка
20 шт.: Оливки каламата
щепотка"}'> по вкусу: Корица
150 г.: Ветчина
150 г.: Помидоры
1 ст.л.: Розмарин
1 ч.л.: Паприка
1 пуч.: Базилик
20 мл.: Белое сухое вино

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 30
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: igraem

Автор

igraem

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Контейнер для хранения

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Настенный органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Полка для раковины

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Холодный салат с пастой пенне и курицей

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Холодный салат с пастой пенне и курицей

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама