Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из капусты с копченой треской». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из капусты с копченой треской» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Зеленая капуста, Изюм, Сливочное масло, Лисички, Помидоры , Треска, Лимоны, Оливковое масло , Соль, Молотый черный перец.
Изюм замочить в теплой воде.
Капусту нашинковать, бланшировать и обсушить.
Грибы промыть, обсушить и обжарить на сковороде со сливочным маслом.
Помидоры очистить от кожицы и нарезать ломтиками.
Рыбу нарезать тонкой стружкой.
Соединить капусту с изюмом, грибами, помидорами и рыбой. Заправить салат.
Для заправки смешать оливковое масло и лимонный сок. Посолить, поперчить.