Жидкий салат с креветками

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жидкий салат с креветками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Жидкий салат с креветками» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Апельсины, Лайм, Креветки, Огурцы, Помидоры черри , Авокадо, Перец чили, Томатный сок , Кетчуп, Соус табаско, Вустерширский соус, Текила, Зеленый лук, Кинза, Соль, Молотый черный перец.

Смешать томатный сок, сок апельсинов и лаймов, кетчуп, вустерширский соус, табаско, текилу, приправить солью и черным молотым перцем. Все жидкие компоненты должны быть очень холодными.
Попробовать соус — должен получиться баланс кислого, пряного, сладкого и острого вкусов. Если не хватает сладости, можно добавить немного сахара.
Нарезать огурцы мелкими кубиками, так же поступить с авокадо. Смешать авокадо и огурцы с вареными креветками, разрезанными на четвертинки помидорами, нарубленными кинзой, перцем чили и зеленым луком.
Разложить салат по коктейльным бокалам, залить соусом и подавать.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

2 шт.: Апельсины
3 шт.: Лайм
600 г.: Креветки
300 г.: Огурцы
12 шт.: Помидоры черри
1 шт.: Авокадо
½ шт.: Перец чили
500 мл.: Томатный сок
2 ст.л.: Кетчуп
1 ст.л.: Соус табаско
3 ст.л.: Вустерширский соус
50 мл.: Текила
20 г.: Зеленый лук
20 г.: Кинза
по по вкусу: Соль
по по вкусу: Молотый черный перец

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 20
Сложность: Средне
Количество порций: 6
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Молоток для мяса

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Пластиковый контейнер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Жидкий салат с креветками

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Жидкий салат с креветками

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама