Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Капуста в свекольном маринаде». Попробуйте обязательно
Рецепт «Капуста в свекольном маринаде» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Белокочанная капуста, Морковь, Свекла, Чеснок, Вода , Подсолнечное масло, Сахар, Соль , Уксус 9%-ный, Молотый черный перец, Лавровый лист.
Капусту тонко нашинковать или нарезать небольшими квадратиками.
Морковь и свеклу натереть на самой крупной терке или нарезать крупной соломкой, чеснок разрезать вдоль.
Капусту, свеклу, морковь уложить в банки, чередуя слои и добавляя чеснок.
Для маринада соединить воду, масло, сахар, соль, уксус, специи и вскипятить.
Маринад слегка охладить и залить банки с овощами.
Через 1 сутки капусту можно подавать к столу.