Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченные куриные ножки с картофелем и прованскими травами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Запеченные куриные ножки с картофелем и прованскими травами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Куриные окорочка, Картофель, Чеснок, Растительное масло, Сметана , Столовая горчица, Прованские травы .
Посолить, поперчить куриные ножки, залить их смесью горчицы со сметаой и оставить на полчаса.
Нарезать кубиками картофель, переложить в подсоленную кипящую воду, варить минут 15 после закипания.
Добавить трав прованских, чуть растительного масла, чеснока. Все перемешать, затем переложить в форму. Ножки выложить на картофель.
Запечь в прогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Убавить температуру до 180, печь 40–50 минут. За 10 минут до конца готовки смазать ножки растительным маслом.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.