Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Баранина с перцами и фасолью». Попробуйте обязательно
Рецепт «Баранина с перцами и фасолью» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Бараньи котлеты на косточке, Репчатый лук, Растительное масло, Стебель сельдерея, Свежий красный перец , Свежий желтый перец, Белая консервированная фасоль, Рубленая петрушка , Консервированные помидоры, Чеснок.
Мелко нарежьте овощи кубиками.
В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте баранину по 2 минуты с обеих сторон. Переложите на тарелку и сохраняйте теплой.
В эту же сковороду выложите нарезанные перцы, сельдерей, мелко нарезанные лук и чеснок. Жарьте на среднем огне около 10 минут до мягкости. Добавьте фасоль, помидоры и 2 ложки петрушки и тушите еще 5 минут. Посолите и поперчите.
Мясо порежьте полосками, смешайте с овощами. Посыпьте петрушкой или любой пряной зеленью по вкусу.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.