Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Дары Афродиты». Попробуйте обязательно
Рецепт «Дары Афродиты» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Мидии в ракушках, Королевские креветки, Филе тиляпии, Морские гребешки, Чеснок , Помидоры конкассе, Оливковое масло, Рыбный бульон , Перец чили, Рубленая петрушка, Соль, Куркума, Молотый черный перец.
Мидии положите в кастрюлю с разогретым оливковым маслом.
Креветки, гребешки и филе тиляпии посолите, поперчите и добавьте к мидиям. Обжарьте с 2-х сторон в течение 1–2 минут.
Добавьте в кастрюлю измельченный чеснок, мелко нарезанный перчик чили, помидоры конкассе, куркуму, рыбный бульон. Накройте крышкой и проварите 3–4 минуты.
Посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.