Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из курица с эстрагоном, орехами пекан и клюквой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из курица с эстрагоном, орехами пекан и клюквой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Куриная грудка с кожей, Лук-шалот, Сельдерей, Свежий эстрагон, Сушеная клюква , Пекан, Соль, Молотый черный перец , Майонез, Эстрагоновый уксус.
Разогреть духовку до 200 градусов. Полить куриные грудки оливковым маслом и щедро приправить солью и свежемолотым перцем. Выложить на лист для выпечки и жарить в течение 45 минут до готовности. Вынуть из духовки и дать им остыть до комнатной температуры.
Когда курица остынет, снять с нее кожицу и измельчить грудки на мелкие кусочки. Положить ее в большую миску, добавить нарезанный сельдерей, измельченный лук-шалот, эстрагон, клюкву и орехи пекан.
В отдельной миске смешать венчиком майонез, уксус, соль и перец. Добавить соус к курице и хорошо перемешать.
Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.