Слоеный салат с кальмарами, грибами и сырной заправкой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Слоеный салат с кальмарами, грибами и сырной заправкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Слоеный салат с кальмарами, грибами и сырной заправкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Российский сыр, Кальмары, Маринованные грибы, Яйцо куриное, Дайкон , Сметана 20%-ная, Огурцы, Творожный сыр , Зеленый лук, Укроп, Салат айсберг.

Для заправки смешать сметану и творожный сыр, посолить, поперчить, добавить мелко порубленную зелень.
Грибы обжарить до золотистого цвета, посолить.
Белок порезать, желток натереть на мелкой терке.
Выкладывать слоями ингредиенты, смазывая каждый слой заправкой: салат, кальмары, грибы, сыр (100 грамм), дайкон, белок, сыр; полить заправкой и украсить в виде цветка порезанными огурцами. Основу салата присыпать желтком.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

150 г.: Российский сыр
2 шт.: Кальмары
50 г.: Маринованные грибы
1 шт.: Яйцо куриное
50 г.: Дайкон
200 г.: Сметана 20%-ная
100 г.: Огурцы
100 г.: Творожный сыр
50 г.: Зеленый лук
50 г.: Укроп
100 шт.: Салат айсберг

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 20
Сложность: Средне
Количество порций: 1
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: igraem

Автор

igraem

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Домик для кошек

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ёмкость для соусов

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Слоеный салат с кальмарами, грибами и сырной заправкой

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Слоеный салат с кальмарами, грибами и сырной заправкой

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама