Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из помидоров и огурцов с ореховым соусом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из помидоров и огурцов с ореховым соусом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Помидоры, Сладкий лук, Огурцы, Зеленый лук, Петрушка , Укроп, Молотый красный перец, Яблочный уксус , Грецкие орехи, Перец чили, Чеснок, Красный винный уксус, Свежая кинза, Хмели-сунели, Молотый кориандр, Соль.
Для соуса положите в блендер или ступку орехи, перец, чеснок, соль, шафран и измельчите до однородной консистенции. Кинзу измельчите ножом и добавьте вместе с хмели-сунели и кориандром к получившейся ореховой массе.
Тщательно перемешайте. Вскипятите 0,5 стакана воды и смешайте ее с уксусом. Затем разведите горячей жидкостью ореховую смесь, постоянно помешивая.
Для салата нарежьте огурцы соломкой, помидоры — дольками, а лук — кольцами. Мелко порубите зелень.
Выложите на блюдо огурцы с помидорами, сверху посыпьте луком, перцем и зеленью, сбрызните уксусом. Перед подачей полейте ореховым соусом.
Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.