Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из свежей моркови с кальмарами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из свежей моркови с кальмарами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Морковь, Кальмары, Чеснок, Лук, Соль , Уксусная кислота, Молотый черный перец, Растительное масло , Приправа для моркови по-корейски, Грибной бульонный кубик.
Морковь натереть на крупной или специальной тёрке.
Засыпать морковь солью и дать постоять 1 час 30 минут.
Кальмара поставить варить. После закипания убавить огонь и отваривать ещё 5-7 минут.
Лук обжарить до золотистой корочки.
Продолжая жарить, добавить кубик, приправу для моркови, чеснок и перец.
В последнюю очередь добавить заранее нашинкованного кальмара и тушить около 2 минут. Выключить.
Очень тщательно промыть морковь от соли.
Добавляем иссенцию к моркови. Перемешиваем.
Смешиваем зажарку с морковью. И даём настояться 10-20 минут.
Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.