Салат из цыпленка с картофелем, зеленым горошком и лесными орехами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из цыпленка с картофелем, зеленым горошком и лесными орехами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из цыпленка с картофелем, зеленым горошком и лесными орехами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец, Помидоры, Зеленый горошек , Лесные орехи, Йогурт, Зелень , Филе цыпленка, Репчатый лук, Морковь, Картофель, Сельдерей.

Филе цыпленка нарезать ломтиками и обжарить на оливковом масле до образования румяной корочки.
Лук, морковь и сельдерей нарезать и пассеровать в масле, оставшемся от жарки цыпленка. Посолить, поперчить.
Картофель отварить и нарезать ломтиками.
Помидоры нарезать кубиками.
Соединить мясо с овощами. Добавить зеленый горошек. Заправить салат ореховым соусом.
Для приготовления соуса измельчить лесные орехи и смешать с йогуртом. Посолить, поперчить.
Готовый салат посыпать рубленой зеленью.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

200 г.: Оливковое масло
по по вкусу: Соль
по по вкусу: Молотый черный перец
2 шт.: Помидоры
100 г.: Зеленый горошек
50 г.: Лесные орехи
50 г.: Йогурт
50 г.: Зелень
300 г.: Филе цыпленка
1 головка: Репчатый лук
1 шт.: Морковь
100 г.: Картофель
1 шт.: Сельдерей

Время подготовки: 20
Время приготовления: 1час. 20
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: igraem

Автор

igraem

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Вам может пригодиться

Получи скидку

Супердоска для нарезки

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Лоток-сушилка

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный кран аэратор

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат из цыпленка с картофелем, зеленым горошком и лесными орехами

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат из цыпленка с картофелем, зеленым горошком и лесными орехами

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама