Салат «Морской» с креветками — любимый салат на праздничном столе, заканчивается обычно первым, проверено неоднократно. Нежный и в то же время освежающий, этому способствует наличие томатов и зелени укропа. Если вы любите морепродукты вам обязательно понравится этот «морской» салат.
Рецепт «Салат «Морской» с креветками» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Креветки замороженные, Кальмары очищенные замороженные, Крабовые палочки охлажденные, Томаты, Зелень (укроп) .
Продукты.
Вскипятить воду, выложить креветки, посолить, держать на огне 2-3 минуты (креветки продаются вареные, быстрозамороженные поэтому варить их не надо, иначе они потеряют все вкусовые качества).
Откинуть креветки на дуршлаг, чтобы вода стекла.
Очистить креветки (из 1 кг в итоге получилось 300 гр очищенных креветок). Чтобы сократить время готовки салата, можно использовать замороженные очищенные креветки, но необходимо учитывать, что при разморозке они тоже потеряют вес.
Выложить креветки в блюдо, в котором будете подавать салат.
Кальмары выложить в кипящую подсоленную воду и дождаться ее повторного закипания, после этого вынуть кальмары. (Кальмары как и креветки продаются уже вареные быстрозамороженные, поэтому долго варить их не надо).
Нарезать кальмары соломкой.
Выложить кальмары в блюдо, в котором будете подавать салат.
Нарезать крабовые палочки кружками, не очень тонкими, чтобы они сохраняли свою форму.
Выложить крабовые палочки в блюдо.
Нарезать томаты соломкой, предварительно, убрав, из них мякоть, так томаты не дадут лишней жидкости в салате.
Выложить томаты в блюдо.
Мелко нарубить зелень укропа.
Выложить зелень укропа в блюдо.
Заправить салат майонезом, перемешать (солить не надо, так как составляющие салата и так уже соленые). Приятного аппетита.
Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.