
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рататуй с кардамоном». Попробуйте обязательно
Рецепт «Рататуй с кардамоном» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сладкий перец, Баклажаны, Цукини, Желтый сладкий перец, Помидоры , Орегано, Сушеный базилик, Чеснок , Кардамон.
Перцы избавить от семян и порезать кубиками. Баклажаны и цукини нарезать кольцами, Помидоры - дольками.
В чашу фритюрницы выложить цукини и баклажаны, сверху выложить измельченный чеснок. Равномерно сбрызнуть оливковым маслом и готовить 5-7 минут.
Добавить помидоры и перец. Посыпать кардамоном и снова сбрызнуть маслом. Слегка все перемешать и готовить еще 10-15 минут.
Готовое блюдо посыпать сушеным орегано и базиликом. Украсить свежей зеленью по вкусу.