Вкусный и быстрый в приготовлении салат, что может быть лучше !
Если Вы хотите быстро приготовить салат и также быстро его украсить – Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром для Вас! Абсолютно легко приготовить из обычных ингредиентов. За счет ветчины, грибов и сыра салат получается довольно сытным и питательным. А огурцы, хотя и используются как украшение, прекрасно освежают вкус салата.
Рецепт «Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Ветчина, Яйцо куриное, Шампиньоны, Сыр «российский», Лук репчатый , Огурцы свежие, Майонез, Масло растительное .
Готовим ингредиенты.
Нарезаем репчатый лук и шампиньоны. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло, и обжариваем лук с шампиньонами.
Ветчину нарезаем кубиками.
Заранее сваренные яйца очищаем от скорлупы и также нарезаем кубиками.
Твердый сыр натираем на крупной терке.
Все ингредиенты, кроме огурцов, смешиваем, добавляем майонез.
Выкладываем салат на блюдо горкой.
Нарезаем огурцы ломтиками наискосок. Каждый ломтик вдавливаем в салат по кругу, чтобы получился цветок. Ломтики огурца можно внизу в серединке слегка надломить, чтобы они больше походили на лепестки. Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром готов, приятного аппетита!