Салат с шампиньонами, сыром и яйцами - полезный, вкусный и легко усваиваемый организмом. Шампиньоны используются свежие, в процессе они маринуются, а их вкус отлично оттеняют яйца и сыр.
Рецепт «Салат с шампиньонами, сыром и яйцами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Шампиньоны свежие, Яйцо отварное, Сыр твердый, Лимон, Салат листовой , Масло растительное, Соль, Смесь перцев .
Шампиньоны промываем и разрезаем на 4 части.
Маринуем грибы в лимонном соке, растительном масле, соли и перце в течение 15 минут.
В тарелке смешиваем шампиньоны, тертый сыр, нарезанный кусочками листовой салат и разрезанные пополам яйца. Подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.