Одним из тех салатов, у которых существует масса модификаций, является салат из курицы с шампиньонами и сыром. Его особенность – грибы можно использовать не обработанные термически, попросту говоря, сырые. Кто-то даже назвал этот салат блюдом для ленивых хозяек. Но, конечно, никто не запретит вам сварить, поджарить грибы или взять консервированные. И все-таки если хотите чувствовать в салате подлинный аромат и вкус свежих шампиньонов, берите грибы сырыми. Сыр отлично сочетается с грибами. Не помешают этому соседству и овощи.
Рецепт «Салат из курицы с шампиньонами и сыром» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Куриная грудка отварная, Сыр твердый, Шампиньоны консервированные, Огурец соленый, Майонез .
Сыр трем на крупной терке.
Куриную грудку режем мелкими кусочками.
В салатницу выкладываем сыр, куриную грудку, шампиньоны и порезанные кубиками соленые огурцы. Заправляем майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.