Приготовь к празднику простую сырную закуску в виде заборных цыплят.
Рецепт «Новогодняя закуска Цыплята» представлен в категории Праздники, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: твердый сыр, сливочный или плавленый сыр, чеснок, соль, сырая или вареная морковь , гвоздика или перец горошком, листья салата, соленые крекеры , майонез.
Натереть сыр на мелкой терке. Часть оставить для украшения, а в основную массу добавить мягкий сыр и пропущенный через пресс чеснок. Посолить по вкусу, по желанию добавить немного куркумы для цвета.
Скатать шарики из сырной массы размером с грецкий орех. Обвалять их в тертом сыре.
Тарелку застелить листьями салата, выложить сверху соленые крекеры. На каждый крекер поставить сырный шарик.
Вырезать из моркови лапки, клювы и гребешки, прикрепить с помощью майонеза к сырным шарикам, чтобы получились цыплята. Глаза сделать из гвоздики или душистого перца.