Мраморные куриные яйца, фаршированные зеленым соусом гуакамоле, станут отличным угощением на Хэллоуин, который отмечают 31 октября.
Рецепт «Рецепты на Хэллоуин: Фаршированные яйца» представлен в категории Праздники, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более больше 180 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйца, пищевые красители, мякоть одного авокадо, свежевыжатый сок лайма, красный лук, очищенный и мелко нарезанный , мелко нарезанный перец халапеньо, мелко нарезанная кинза, соль , молотый перец, измельченный помидор без кожицы, черный кунжут.
Развести пищевой краситель в стаканчиках, опустить туда яйца на несколько часов. Затем обсушить их и почистить.
Разрезать яйца пополам и вынуть желтки.
В миске размять авокадо и 2 яичных желтка (остальные сохранить для приготовления других блюд). Добавить лайм, красный лук, халапеньо, кинзу, соль и перец. Аккуратно добавить помидоры.
С помощью ложки или кондитерского шприца наполнить яйца начинкой. Украсить фаршированные яйца черным кунжутом и выложить на блюдо.