Фаршированные яйца – очень вкусная праздничная закуска, к тому же приготовить ее не составит никакого труда.
Рецепт «Фаршированные яйца с горчицей и паприкой» представлен в категории Праздники, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйца, майонез, горчица, соль, перец, молотая паприка , листики петрушки .
Осторожно опустить куриные яйца в большую кастрюлю с кипящей водой. Варить на медленном огне в течение 10 минут.
Слить жидкость и залить яйца холодной водой. Дать остыть. Очистить и разрезать вдоль пополам.
Вынуть яичные желтки и поместить их в миску с майонезом и горчицей; добавить немного соли и перца. Размять до получения однородной пасты, а затем начинить этой смесью яичные белки.
Посыпать паприкой, украсить листьями петрушки и сразу же подавать.