Отличная закуска для лета: фаршированные огурцы с корейской морковью, зеленью и творогом.
Рецепт «Лодочки из огурцов с творогом и корейской морковью» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: свежие огурцы, творог, морковь по-корейски, зелень петрушки, соль , молотый перец .
Огурцы помыть, разрезать вдоль пополам. Аккуратно вырезать мякоть, чтобы получились лодочки.
Мякоть огурцов и зелень мелко нарезать. Добавить к творогу вместе с корейской морковью, посолить и поперчить. Наполнить полученной смесью огуречные лодочки и подать к столу.
Наполнить полученной смесью огуречные лодочки и подать к столу.