Рецепт праздничного салата из печени трески, овощей, яиц и сыра.
Рецепт «Новогодний салат-коктейль» представлен в категории Праздники, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: картофель, морковь, яйца, сыр твердых сортов, зеленый лук , печень трески, соль, майонез , укроп.
Картофель и морковь отварить в кожуре. Остудить, почистить и натереть на крупной терке.
Печень трески размять вилкой. Сыр натереть, зеленый лук мелко порубить.
Яйца отварить, остудить и почистить. Разделить на желтки и белки, отдельно натереть на терке.
На дно бокала выложить слой трески. Затем слой картофеля, посолить и смазать майонезом. Посыпать рубленым луком, сыром и яичным белком, смазать майонезом.
На сырный слой поместить тертую морковь, посолить и смазать майонезом. Посыпать тертым желтком и украсить веточкой укропа.
Повторить с оставшимися ингредиентами.