Простая, но очень эффектная холодная закуска из свеклы и твердого сыра.
Рецепт «Закуска из свеклы и сыра» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: свекла, твердый сыр, соль, зелень .
Свеклу отварить, остудить и порезать ломтиками толщиной 2 мм. Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 мм.
Выложить слоями свеклу и сыр, тонким ножом обрезать края, придав закуске желаемую форму.
По вкусу добавить немного соли, выложить на блюдо и украсить зеленью.