Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мясные паровые фрикадельки». Попробуйте обязательно
Рецепт «Мясные паровые фрикадельки» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Говядина, Рис, Сливочное масло, Яйцо куриное, Вода .
Мясо освободить от сухожилий и жира, пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки.
Из риса сварить на воде вязкую кашу, охладить, соединить с мясом, полученную массу пропустить один-два раза через мясорубку, добавить яйцо, 5 г растопленного масла, хорошо взбить и выложить на смазанную маслом сковороду небольшие фрикадельки.
Затем залить их холодной водой, прокипятить в течение 5 минут, вынуть из воды и подавать с кусочком масла.