Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Ленивые голубцы с курицей, в духовке». Попробуйте обязательно
Рецепт «Ленивые голубцы с курицей, в духовке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2час. 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриное филе, Белокочанная капуста, Морковь, Репчатый лук, Чеснок , Тертый корень имбиря, Дикий рис, Семена тмина , Морская соль, Смесь перцев, Рисовый уксус, Растительное масло.
Семена тмина обжарить на сухой сковороде до появления характерного запаха.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Дикий рис предварительно замочить в горячей воде в соотношении 1:1 на 30 минут.
Морковь и лук мелко нарезать. Разогреть в сотейнике или кастрюле растительное масло. Обжарить в масле лук, морковь, целые дольки чеснока, натертый имбирь до появления аромата, минут Добавить туда же курицу, готовить, помешивая 5–7 минут. Добавить рис вместе с водой и нарезанную капусту. Посолить, поперчить и влить уксус.
Накрыть крышкой и отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 1,5 часа.