Сытный салат для семейных посиделок. Угощаемся!
Салат получается вкусным и сытным. Для приготовления салата нужны самые обычные продукты, которые часто бывают на кухне каждой хозяйки. Такой салат поможет вам разнообразить семейные ужины и праздничные застолья. Кстати, думаю, что если кто не любит зеленый горошек, то вместо него подойдет кукуруза, также в салат можно добавить отварные яйца, тогда он будет очень похож на "оливье".
Рецепт «Салат с зеленым горошком и солеными огурцами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель зрелый, Колбаса «докторская», Шампиньоны, Соленые огурцы, Горошек зелёный консервированный , Майонез, Лук зеленый .
Ингредиенты
Отварной картофель нарезаем средним кубиком.
Колбасу также режем кубиком.
Режем соленые огурцы и шампиньоны (у меня грибы были уже порезаны на четвертинки, дополнительно я их не измельчала).
Перья зеленого лука мелко режем. Если нет зеленого лука, берем обычный репчатый лук.
Картофель, колбасу, огурцы, грибы, лук и горошек смешиваем в миске и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!