Хрустящие гренки с сыром и беконом станут отличным вариантом, когда хочется чего-нибудь вкусного, а времени на приготовление совсем нет. Данная закуска может запросто стать миниатюрной разновидностью пиццы, что избавляет вас от возни с тестом. Готовятся гренки на сковороде и получаются ароматными и невероятно вкусными.
Рецепт «Гренки с сыром и беконом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Багет, Сыр твердый, Ломтик бекона, Яйцо, Зелень , Масло растительное, Соль .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для гренок.
В глубокую миску разбиваем яйца. Добавляем измельченную зелень (используем только листочки). Солим, перчим и тщательно все перемешиваем. Сыр трем на мелкой терке.
С помощью венчика взбиваем яйца с зеленью.
Добавляем тертый сыр и оставляем на 10 минут.
Бекон обжариваем с двух сторон.
На ту же сковороду выкладываем ломтики багета, которые заранее обмакиваем в яично-сырную смесь. Разравниваем кляр по всей поверхности хлеба. Жарим с одной стороны в течение минуты.
Переворачиваем гренки на другую сторону и жарим еще минуту.
Выкладываем готовые гренки на тарелку.
Подаем с беконом. Приятного аппетита!
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.