Морской салат для любителей тонкой кухни и морепродуктов
Хорошо известно, что морепродукты богаты всевозможными микроэлементами и потому еда из них очень полезна. Но ведь она должна быть еще и вкусной, верно Поэтому, предлагаю вам попробовать этот кулинарный рецепт из итальянской кухни – салат с креветками и кальмарами.
Рецепт «Салат с креветками и кальмарами и кукурузой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Яблоки, Яйцо куриное, Креветки свежие, Кальмары свежие, Лук , Сахарная кукуруза консервированная, Оливки, Майонез , Душистый перец, Масло растительное.
Мелко порубленный репчатый лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Тушки кальмаров очистите, отварите и порежьте на кольца.
Отварных креветок нарежьте мелко, вареные яйца - крупно порубите, а яблоки очистите, и нарежьте мелкими кубиками. Смешав яйца и креветок, выложите их слоем на тарелку.
Смажьте слой майонезом. Теперь - слой яблок и еще немного майонеза.
Еще один слой - из кукурузы и сверху слоя майонеза.
Смешайте кальмаров, поджаренный лук, поперчите немного и выложите вторым слоем.
Теперь осталось только украсить сверху салат майонезом и оливками.