Крабовые палочки в корзинках

Готовим Закуски Крабовые палочки в корзинках

Крабовые палочки, запеченные в корзинках - чудесная горячая закуска, которая без сомнения поразит своим ярким видом и нежным вкусом. Готовится закуска нехлопотно и с ней справится любая хозяйка.

Рецепт «Крабовые палочки в корзинках» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Песочное тесто, Крабовые палочки, Сыр твердый, Лук-шалот, Яйцо , Сливки 30%, Масло сливочное, Соль , Перец черный молотый.


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для закуски.

    Рецепт Крабовые палочки в корзинках шаг-1
  2. Формочки смазываем сливочным маслом и выкладываем песочное тесто по диаметру формы. Дно накалываем вилкой и ставим в холодильник.

    Рецепт Крабовые палочки в корзинках  шаг-2
  3. Тем временем лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на сливочном масле дл золотистости в течение 6-7 минут.

    Рецепт Крабовые палочки в корзинках шаг-3
  4. В миске взбиваем яйца со сливками и добавляем обжаренный лук. Солим, перчим.

    Рецепт Крабовые палочки в корзинках  шаг-4
  5. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками и выкладываем на песочное тесто.

    Рецепт Крабовые палочки в корзинках шаг-5
  6. Заливаем сливочно-яичной смесью.

    Рецепт Крабовые палочки в корзинках шаг-6
  7. Посыпаем тертым сыром и оправляем в духовку на 30-35 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Крабовые палочки в корзинках шаг-7
  8. Крабовые палочки в корзинках готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Крабовые палочки в корзинках шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

shef 1081 рецептов

Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.

Часто задаваемые вопросы про Крабовые палочки в корзинках

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent