На праздничном столе или фуршете без канапе уж никак не обойтись. Но даже если к вам внезапно пришли или намечаются гости - эта закуска также подойдет, даже просто потому, что ее смело можно подавать к спиртному. Блюдо само по себе достаточно изысканное, имеет свою особенную вкусовую гармонию, сочетая в себе такие простые ингредиенты как сыр, помидоры и чеснок.
Рецепт «Канапе «Сырная кокетка»» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Хлеб ржаной, Сыр твердый, Помидоры, Яйцо отварное, Чеснок , Майонез, Горчица столовая, Маслины б/к , Петрушка, Соль.
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Хлеб режем маленькими порционными квадратиками, удалив предварительно корочки. Подсушиваем на сухой раскаленной сковороде или в тостере.
Сыр трем на мелкой терке, а яйцо на крупной.
Добавляем майонез, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Солим по вкусу и тщательно перемешиваем массу.
На хлеб выкладываем сырную массу, затем ломтик помидора и петрушку с маслиной. Закрепляем сооружение с помощью шпажки. Приятного аппетита!
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.