Приготовить бекон с острым соусом на дружескую вечеринку, и просто порадовать своих домашних затейливой, с любовью приготовленной пищей – это дело чести для уважающей себя хозяйки. Бекон, пропитанный запахом розмарина, в оболочке из соевого пирога – это невообразимое пиршество для глаз, желудка и души. Было бы желание, и маленькие рулетики уже окажутся на вашем столе. Их богатый вкус, несколько специфический, который придает розмарин, обогащен запахом приправ и специй. Виноградное варенье – довольно оригинальный компонент, входящий в состав соуса придает терпкость и небольшую кислинку. Чайная ложечка вустерского соуса усиливает значимость соуса, придавая ему нужную остроту.
Рецепт «Бекон с острым соусом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Бекон, Соевый пирог, Розмарин, Масло растительное, Кетчуп , Виноградное варенье, Вустерский соус .
С веточек розмарина убираем листья.
С палочек розмарина срезаем кору и разрезаем на несколько частей (будем их использовать в качестве шампуров).
Соевый пирог режем небольшими ломтиками в виде длинных прямоугольников.
Бекон так же нарезаем полосочками.
Бекон заворачиваем в кусочки пирога.
Затем нанизываем на палочку розмарина.
Обжариваем на сковороде наши рулетики.
Переворачиваем на другую сторону.
Готовим соус. Смешиваем все ингредиенты.
Закуску выкладываем на тарелку и подаем вместе с соусом. Приятного аппетита!
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.