Нет такого едока, который отказался бы отведать тосты с ароматным коктейлем из грибов. Лесные лисички пополам с благородными шампиньонами, приготовленные по особому рецепту, способны покорить вкусовые рецепторы пессимистически настроенных малоежек. Эта идеальная начинка для прожаренных, с хрустящей корочкой тостов, подходящая, и в качестве лёгкого перекуса, и в виде готового завтрака, который можно взять с собой на работу, и порадует на прогулке. Грибы придают знакомым тостам совершенно другой вкус, манящий и требующий повторения.
Рецепт «Тосты с грибами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Шампиньоны, Грибы лисички, Ломтик батона, Лук репчатый, Чеснок , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый .
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Обжариваем лук на сковороде до мягкости. Солим, перчим по вкусу.
Нарезаем пластинами шампиньоны.
Шампиньоны выкладываем к луку, мешаем и продолжаем обжаривать, периодически помешивая.
Лисички режем небольшими кусочками.
Выкладываем лисички к луку и шампиньонам. Перемешиваем и продолжаем обжаривать.
Тем временем делаем тосты.
Добавляем в сковороду к грибам и луку измельченный чеснок. Солим, перчим по вкусу.
Луково-грибную массу выкладываем на тосты и подаем к столу. Приятного аппетита!
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.