Рецептов приготовления салата "Черепаха" существует множество. Его часто готовят с рыбой, черносливом, виноградом и даже киви. В данном же рецепте представлен салат "Черепаха" с курицей и грецкими орехами. Сюда также для вкуса добавляют сыр, яблоки и яйца. Салат получается нежным, легким и одновременно сытным.
Рецепт «Салат «Черепаха» с курицей и грецкими орехами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Филе куриное отварное, Орехи грецкие, Яйцо отварное, Сыр твердый, Яблоки , Лук репчатый, Майонез, Соль , Яичный белок, Перец горошком, Морковь.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
Яблоки с сыром трем на крупной терке. Желтки с белками тоже трем на терке, предварительно отделив их друг от друга. Лук с курицей нарезаем мелкими кубиками.
На тарелку выкладываем ингредиенты слоями, каждый слой смазав майонезом. Сначала кладем белки, затем курицу .Можно подсолить по вкусу.
Затем лук, яблоки и сыр. Делаем сеточку из майонеза и в каждый квадратик кладем ядро грецкого ореха. Из белка формируем голову и лапки. Из перца - глаза и нос, а из моркови рот.
Подаем салат к столу. Приятного аппетита!
Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.