Сырный салат "Шишка" с миндалем станет изысканным шедевром на новогоднем столе. Конечно, приготовление блюда занимает время и терпение, но результат обязательно удивит и вызовет восхищение.
Рецепт «Сырный салат «Шишка» с миндалем» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Сыр сливочный, Сыр твердый, Миндаль, Портвейн, Веточка розмарина , Лук зеленый, Перец красный молотый .
Сливочный сыр взбиваем с помощью миксера в течение 5 минут. Затем добавляем красный перец с портвейном и снова взбиваем.
Добавляем тертый на мелкой терке сыр. Взбиваем еще в течение 3 минут.
Добавляем нарезанный колечками лук. Взбиваем еще 2 минуты.
Тщательно все перемешиваем и выкладываем получившуюся смесь на пищевую пленку. Отправляем на час в холодильник.
Выкладываем сырную массу на тарелку и придаем ей форму овала. Очищенный миндаль выкладываем на сырную массу в виде чешуек.
Шишку украшаем веточками розмарина и подаем к столу. Приятного аппетита!
Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.